Trudności z jedzeniem u dzieci i nastolatków

Wartościowa lektura dla rodziców małych i dużych dzieci, którzy chcą, by rodzina odżywiała się prawidłowo, poprzez pielęgnowanie dobrych nawyków budowała więzi międzyludzkie i opierała się na nich. By rozumieć zachodzące procesy i zapobiegać problemom z jedzeniem u dzieci małych i w wieku dojrzewania. By wiedzieć, kiedy do jakiego specjalisty udać się po pomoc, kiedy dziecko je za mało, za dużo, dziwnie, nieproporcjonalnie. By zwracać uwagę na to, co jemy i jak jemy, na to, że wspólne posiłki budują więzi międzyludzkie, próbowanie nowych smaków poszerza horyzonty poznawcze, a smaczne dania poprawiają samopoczucie i otwierają na interakcje międzyludzkie.

 

To przewodnik, który pomaga zrozumieć troski, jakie pojawiają się w rodzinie w związku z jedzeniem, budowaniem nawyków żywieniowych. Wyjaśnia czym jest relacja z jedzeniem, jak działa przykład rodziców, wspólne spożywanie posiłków w spokojnej bezpiecznej atmosferze. Jak rytuał jedzenia buduje więź, wyznacza przynależność kulturową. Co robić, kiedy dziecko je za mało, za dużo, nietypowo. Jaka jest rola rodziców i specjalistów, jak wygląda terapia i leczenie trudności z jedzeniem. Jak niedożywienie/otyłość wpływa na zakłócenia w harmonijnym rozwoju emocjonalnym, zmiany nastroju, apatię, problemy z regulacją emocji, samoocenę i odbiór dziecka przez otoczenia, czy problemy z psychiką dziecka/nastolatka. Jak regularność posiłków pomaga "zachować optymalny poziom nasycenia i równowagę neurofizjologiczną", a tym samym regulację emocjonalną.

Autorka jest doktorem nauk medycznych, dietetyczką kliniczną, psycholożką, psychoterapeutką, psychodietetyczką, wykładowczynią akademicką. W sposób przystępny wyjaśnia psychologiczne, fizjologiczne, kliniczne aspekty jedzenia, odżywiania się, funkcjonowania rodziny i jej członków, choroby i zaburzenia, wady fizjologiczne, które utrudniają jedzenie. Podaje konkretne wskazówki, które ułatwiają codzienne funkcjonowanie, przydatne zachowania, dostosowanie do potrzeb dziecka, sprzyjające warunki, by łagodzić nieprawidłowe funkcjonowanie.

Trudności z jedzeniem u dzieci i nastolatków

Agata Dutkiewicz

wydawnictwo Natuli, Szczecin 2023

liczba stron: 300